Pada hari Minggu, 06 Maret 2016 saya berkunjung ke tempat usaha rumah makan yang bernama "Ayam Bebek Presto" yang berada di JL. Hasyim Ashari No. 7E. Dan tujuan saya berkunjung ke tempat usaha rumah makan Ayam Bebek Presto adalah untuk melakukan wawancara. Jenis usaha rumah makan Ayam Bebek Presto ini adalah Usaha Kecil Menengah (UKM) dan merupakan bidang usaha perdagangan yang menjual aneka makanan berupa ayam tulang lunak, bebek presto, cah kangkung, serta menjual minuman. Usaha rumah makan Ayam Bebek Presto ini dikelola oleh 4 orang (tenaga kerja). Dan nama pengusaha rumah makan Ayam Bebek Presto ini adalah Bapak Hj. Asep Suryono.
Usaha rumah makan Ayam Bebek Presto ini berdiri sejak tahun 2009. Alasan Bapak Hj. Asep Suryono mendirikan usaha ini karena beliau sudah pensiun, maka dari itu beliau berpikir untuk membuka usaha sendiri, serta untuk menambah pendapatan.
Di dalam menjalani usaha rumah makan Ayam Bebek Presto ini, tentunya ada masalah (kendala) yang terkadang dialami oleh Bapak Hj. Asep Suryono, yaitu harga bahan baku yang semakin meningkat (mahal) termasuk harga ayam dan bebek, sehingga Bapak Hj. Asep Suryono menjadi kesulitan di dalam menyesuaikan dengan harga jual menu makanan yang sebelumnya sudah di tetapkan. Adapun solusi yang Bapak Hj. Asep Suryono dapat lakukan didalam mengatasi masalah (kendala) tersebut, yaitu dengan tetap menjalani usahanya dengan baik dan berusaha untuk mempertahankan pelanggan agar tetap berkuliner di rumah makan Ayam Bebek Presto milik Bapak Hj. Asep Suryono dan jangan sampai pelanggan menjadi berkurang.
Di dalam menjalani usaha rumah makan Ayam Bebek Presto ini, omset yang Bapak Hj. Asep Suryono dapatkan, yaitu sekitar Rp. 25.000.000 hingga Rp. 30.000.000 per bulan (pendapatan kotor) dan profit yang di dapatkan, yaitu sebesar Rp. 7.500.000 per bulan (pendapatan bersih).
Dari hasil wawancara yang telah saya lakukan, dapat saya simpulkan bahwa didalam melakukan sebuah usaha pasti akan ada masalah (kendala) yang mungkin dialami oleh seorang wirausaha, maka dari itu di dalam menjalani usaha harus memiliki mental yang kuat dan selalu sabar dalam menghadapi setiap masalah (kendala) yang ada.
Dan dari hasil wawancara yang telah saya lakukan tersebut, saya mendapatkan inspirasi untuk memulai usaha (berwirausaha) yang menguntungkan dan yang bisa mengundang banyak pelanggan untuk dapat berkunjung ke tempat usaha yang telah saya dirikan. Adapun motivasi dari saya, yaitu "Janganlah mudah berputus asa di dalam menghadapi setiap masalah yang ada, teruslah berjuang!!"
Tidak ada komentar:
Posting Komentar